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토리 파이탄 - 천천히 구운 돼지고기 어깨살.
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사워도우 포카치아에 프로슈토 코토, 어린 아루굴라, 신선한 모짜렐라, 피클, 양파, 일광 건조 토마토, 마요네즈, 머스타드, 페스토를 얹은 요리입니다.
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