[흑백요리사] 조별과제 천국편 (스포. 교수님들의 편안하고 개쩌는 팀플.jpg)

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[흑백요리사] 조별과제 천국편 (스포. 교수님들의 편안하고 개쩌는 팀플.jpg)

처음부터 끝까지 스포니까

안봤으면 뒤로가기

 

 

 

 

 

 

 

 

 

앞팀이 싸우다 망하는 걸 본 백팀은

단결해서 리더의 지시에 모두 군말없이 따르기로 함.

 

 

 

 

 

모두가 동의하고

팀막내의 재롱도 보며 분위기 좋음

 




 

 

《 팀 최현석 라인업 》

 

 

(리더) 

대한민국에서 가장 유명한 셰프 중 한 명이자

서바이벌 다수 경험자

 

 

 

한식 명인들 사이에서도 승리를 밥 먹듯하신 

한식의 왕

 

 

 

백악관에서 초청하는 셰프

 

 

 

 

채소요리 국내 1인자 

 

 

 

막내지만 20년차.

지점 여러개 운영하는 오너 솊

 

 

 

국가가 인정한 명장

 

 

 

0. 빠른 리더 선정

 





 

나이 상관없이

경험 많고 채점자(시식가)들을

가장 만족시킬 사람을 뽑음.

 

 

 

1. 리더의 시작 전 목표제시 & 팀원 단결.

 

 

 

시작부터 요리사라면 

절대 반박못할 가불기 시전

논리 정당성 확보 및 팀원들 집중 향상.

 

 

 

2. 빠른 소재(주제) 선점과 자료수집

 



 

신속한 역할 분배

 

 

(이미 요리 계산이 다 되어있는 70%)

 

 

(이때 정석(?) 셰프도 동시에

"일곱마리!" 말하심.. 셰프들이란ㄷㄷㄷ

 

무슨 요린지 몰라도 ##명 먹이려면 얼마 해야하는지 머릿속에 다 들어있단거자나)

 

 

시작!

 

 

시작과 동시에 
씬나서 호다닥 달려가는  평균 29년차 셰프들

 


하하호호히히 하며 

가리비 섭 다 싹쓸이하고 

다같이 물~꼬기? 잡으심 

 

 


모두 함께 빠르고 화목하게 재료 GET

 




좋은 소재를 빠르게 먼저 확보해서

우리팀이 좋은걸 만들수 있고 

 

동시에 상대팀 견제 &

본의아니게 상대 멘탈 흔들기 시전함

 

 

3. 파트 지정

(각자 잘하는 걸 파악해서 바로 분배)

 

팀원들도 다 능력자라

가능하신 분? 

저요 ‍♂️ ‍♀️ 제가 할 수 있어요! 속출

 

 

그저 GOAT 한 팀원들

 

 





 

 

같은 파트 안에서도 능력자들끼리

세부 역할 서로 알아서 잘 분배

(호칭과 존댓말 개 편안함) 



 

손 필요한 곳은 그때그때 리더가 빈 곳 채움

 

 

그저 예술이라 셰프들이 하트눈으로 구경함ㅋㅋ

 

 



광어가 스스로 뼈랑 껍질을 다 벗어(?)!!

 

 

 

 

각자 맡은 분야에 따라 

요리가 잘 진행되고



 

 

서로 돌아가며 시간체크도 알아서 여러번 해줄 정도로 능력자들 & 여유 있음

 



 

 

4. 1차 중간위기  (소재 고갈)

 



 

 

해결방법 :

팀원들이 작업하는 중에 

리더가 체면버리고 다른 곳 여러번 찾아가서 굽히고 사정해서 얻어옴

 

 





 

히힛



 

 

 

5. 2차 위기 

 

계산 미스로 기존 방법 수행에 무리가 생김. 

 

팀을 위해서 의견을 낸 팀원

 



토론 결과 

 

 



ok 빠른 수긍 

 


사실 다들 속으로 조금씩 걱정은 했지만


 

 

그럼에도 굳게 리더를 믿고

끝까지 따른 팀원들.

 

 

 

위기가 지난 후 

리더의 숨겨둔 한 수와 함께

잘 조리 되는 요리들

 

 



 

 

 


나라면 엄청 살짝..?? 이정도가 뭔데요 ㅠㅠㅠ하며 울겠지만

 

도합 요리경력 176년의 요리 대가들은

한번보고 (끄덕) 하며 다들

복붙하듯 해내심

 

 

 





편 ㅡ 안 

 

 

6. 최종 단계

 





여유있는 백수저팀

 



최종 마무리 단계에서도 다같이 협동

오고가는 말과 호칭도 편안

 

 

 

 

 

 

 

비교되는 두 테이블

 

요리 다 해서 깔끔 <-> 난리났음

 



 



 

7. 여유있게 제출하고

사용한 곳 청소뒷정리까지 깔끔하게

 





 

 

8. 발표는 단체로  & 성적 공개

 

 



 

 

 

 

 

˗ˋˏ우와ˎˊ˗

 



 

정말 보면서 편안하고

잘하셔서 짜릿 재밌었음

 

나라도 저 편안한 조별과제를 보면서 

백팀 접시를 먼저 먹고 싶었을거 같음

 

 

 

 

 

 

+ 참고로  어린 리더는 아님.

이 중에서 영숙쌤 다음으로 둘째임.

 

 

이 세 분은 칭구칭긔^^  


 

 

++)

모든 시청자들의 마음을 대변해주는 백종원쌤

 



 

근데 백수저팀 쌤들이 군말없이 일하셔서

우리도 걍 뭐가 있나보다...하고 봄 

 

(쌩뚱맞죠? 호홍 )



왜 요리 이름이

가자미 미역국인지는 방송으로!

 

 

 

다들 꼭 영상으로 ㄱㄱ 내용 존잼

깔끔한 칼질 & 재료 손질 소리에

아주 신나고 쾌감 쩌러

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