[수제] 과카몰리

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[수제] 과카몰리


[Homemade] Guacamole
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이번 주말에 운영한 스페셜. 오레키에트를 곁들인 "아침 볼로네제". 소스는 현지 소시지, 소고기, 훈제 돼지고기입니다. 수란과 신선한 면도한 파마로 장식합니다.
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수제 포 수프
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[홈메이드] 로스트 비프 해시 & 계란
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[저녁 식사로 초밥과 사시미 먹기
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라즈베리 화이트 벨벳 케이크
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[홈메이드] 사워도우, 부라타, 프로슈토, 복숭아, 바질, 발사믹
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파마산 치즈 소스를 곁들인 갈릭 버터 치킨 링귀니
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크리미 매쉬드 포테이토 데리야끼 스테이크
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[홈메이드] 바삭한 파마산 감자
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[홈메이드] 뱅뱅 새우와 흑마늘 라이스.
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[OC] 신선한 블루베리와 유기농 레몬 제스트가 들어간 블루베리 레몬 케이크
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[홈메이드] 오븐에 구운 닭 꼬치구이
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발리식 타르타르. 렌당 향신료, 코코넛 크림, 그린 칠리 오일, 삼발 엠베를 섞은 윗살 타르타르입니다.
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스파게티 알 토노
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[홈메이드] 저녁 스페셜 해산물 요리로는 삼나무 판자에 레몬과 허브 크러스트를 얹은 대서양 연어와 게살 박제 버섯이 제공됩니다.
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[홈메이드] 땅콩버터 초콜릿 키스 쿠키!
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