6일 된 반죽을 사용하여 이 NY/Neopolitan 하이브리드를 만들었습니다. 부드럽고 바삭한 맛

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오늘 사워도우 피자를 만들면서 남편에게 반죽의 글루텐 구조를 열심히 보여주었습니다. 그는 그것을 보고 어깨를 으쓱하며 "이해가 안 가지만 알겠어...?"라고 말했습니다. 바라건대 여러분은 이 사진을 더 감사하게 생각하실 겁니다! ????
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6일 된 반죽을 사용하여 이 NY/Neopolitan 하이브리드를 만들었습니다. 부드럽고 바삭한 맛
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